ダ・ボッチャーノ

新年明けましておめでとうございます

ボッチャーノ梅田 松山です。

去年は臨時休業などでお客様にご迷惑、ご不便をおかけ致しました。

今年は営業出来る喜びを忘れず常に心に持ちお客様に1人でも多く美味しいって言って貰えるように取り組んで参ります。

グランフロントに立ち寄った際是非とも足を運んで見てください！

本年も各店舗をご利用いただき、誠にありがとうございます。

〔年末年始の営業案内〕
◯ダ・ボッチャーノ 丸の内店は12月31日（金）まで通常営業致します。
〔1月1日（土）はお休み〕
年始は1月2日（日）より、通常営業致します。

◯ダ・ボッチャーノ 武蔵小杉店は休まず営業いたします。
12月31日（金）～1月3日（月）は閉店時間が21時となっております。
1月4日（火）より通常営業致します。

◯イタリアンバー ボッチャーノ ビア＆ワイン店・ダ・ボッチャーノ 梅田店は、12月30日（木）まで通常営業致します。
31日（金）は閉店時間が17時となっております。
〔1月1日（土）はお休み〕
年始は1月2日（日）より通常営業致します。

2022年も変わらぬご愛顧、どうぞよろしくお願いいたします。

皆様こんにちは。
ボッチャーノ武蔵小杉店の程山です。
昨日までのクリスマスはたくさんのお客様のご来店とテイクアウトのご注文を頂きました。
誠にありがとうございました！
そんな賑やかなクリスマスも終わり、今年も残りわずかとなりました。
今年は時短営業、アルコールの提供が休止になったりと飲食店にとっては非常に厳しい約1年を過ごす事となりました。
特に夏場はオリンピックという楽しみにしていたビッグイベントがありましたが、感染者が一気に拡大した事もあり、この先どうなってしまうのか。。と毎日不安と戦いながら過ごしていました。
でしが、少しずつではありますが、元の日常に戻り始めたのではないでしょうか。
当店でも営業時間が戻り、アルコールの提供が再開されてからは有難い事に毎日たくさんのお客様にご来店頂き、本当に感謝しかありません。
毎日、美味しいピッツァ、料理、過ごしやすい空間を提供していけるよう努めて参りますので、2022年もよろしくお願い致します！！
皆様のご来店心よりお待ちしております。

ダ・ボッチャーノ丸の内店
澤田です

今年も残すところ2週間です
今週はクリスマスがあり1番盛り上がる
時期になりますね
イルミネーションであったり、ツリーであったり街は賑やかになってきております
KITTE館内にもツリーがあり時間毎に音と光の
演出で盛り上がってます
ボッチャーノでもクリスマスディナーを
ご用意しております
今年のクリスマスはKITTEへお越し下さい
お待ちしております

チャオ〜
総料理長の有光です。

今日はボッチャーノのクリスマスケーキの紹介です。
我が社のケーキ部門チーフの畠山による渾身のクリスマスケーキです。
甘さ控えめのさっぱりしたクリスマスケーキです。
ご自宅でのクリスマスパーティーの必需品ですよ。
ボッチャーノの
丸の内、恵比寿、武蔵小杉
にて絶賛予約受付中です。
お早めのご予約をお待ちしております。
それではお店でお待ちしております。

今年もあっという間に師走ですね！

ボッチャーノ梅田 松山です。

今年1年コロナとの闘いの1年でしたね！
ボッチャーノもここ最近忙しくなり始めました！
皆さんもバタバタと仕事納めに向かって、正月に向けてなどお忙しいとは思いますが体調管理も気をつけて行きましょう！

イタリアンにとってはこれからクリスマスに向けて1年で1番忙しい時になって行きますが皆さんに笑顔がプレゼント出来るようにスタッフ一同笑顔を忘れずにウエルカムの気持ちと感謝を忘れずに取り組んで行きます。

お忙しいとは思いますが皆さんの御来店を心からお待ちしております。

今年もクリスマスが近付いて参りました。
関東圏のダ・ボッチャーノではパティシエ渾身のクリスマスケーキを御用意致しました。
当日のお買い上げも可能ですが、ご予約を頂いた方がスムーズな受け渡しが出来ます。
こんなご時世ですが、家族や大切な方とのクリスマスにはダ・ボッチャーノのクリスマスケーキでお祝いしてみてはいかがですか。
ダ・ボッチャーノ店頭でのご予約が出来ます。
皆様のご予約をお待ちしております。

皆様こんにちは！！
ボッチャーノ 梅田店の西井です。

今年も残すところ1ヶ月となりましたね。
時が経つのは早いですよね。

あっという間にクリスマス、それが終われば年末ですね。
さすがに師走と言われるだけありますね！

さて皆さま、クリスマスや年末年始のご予定きまっていますか？
ボッチャーノ ではクリスマス特別ディナー
コースをご用意しております。是非恋人や
友人、大切な人と過ごすクリスマスは
ボッチャーノ 梅田で特別な夜をお過ごし下さい！！！

Buonjorno a tutti!!
皆様こんにちは！
ダ・ボッチャーノ武蔵小杉店の程山です。

Vedi Napoli, e poi muori.
ナポリを見てから○ね。
※あまりいい表現ではないので隠しています。

こんなことわざがイタリアにはあります。
これはナポリの風景、景色を見ずに生涯を終えたら勿体ない。死ぬ迄に1度は見る価値がある。という意味です。
それほど素晴らしい景色、街並みが広がるナポリですが、私も一時期イタリアを旅していた時期があって、ナポリにも滞在していたのですが、、
見て下さい！！この景色！！！
ナポリに滞在した時に限って大雨が続いて、天気が悪すぎて、これを見ても。。と思いました。

そんな冗談はさておき、ボッチャーノでは本場に負けないナポリピッツァを365日毎日焼いております。
イタリアに行かずとも、ここ武蔵小杉でナポリの味、香り、雰囲気を是非とも味わって下さい！！

皆様のご来店お待ちしております！！！

ダ・ボッチャーノ丸の内店
澤田です

当社のグランシェフがジョブチューンに出演致しました

夜中にこっそりと見てましたが
一言怖すぎるに尽きます
違う人のように感じました

確かに仕事は厳しいですが実は優しい
一面もあり人思いな明るいシェフです
撮影のウラ話を聞きましたが
歯を見せてはダメ、笑顔はダメとの
指示があったとか？
悪意を感じた毒舌キャラに仕立てられたのではないでしょうか

実は2012のpizzaチャンピオンです
写真は２つのチャンピオン作品の
mezzo e mezzo
マルゲリータとカンピオーネです
ダブルチャンピオンですね

東京駅にお越しの際は是非召し上がって下さい