Grand Menu | Menu | ダ・ボッチャーノ！オフィシャルサイト

ハニーナッツとマスカルポーネ、トリュフ風味のディップ釜焼きパーネ添え: Honey nuts and mascarpone,truffle flavored dip served with kiln baked bread; ￥980［税込￥1,078］
"ボッチャーノ" 旬の前菜盛り合わせ（2名様）: Assorted seasonal appetizers (for 2 people); （3種類）￥1,480［税込￥1,628］（5種類）￥1,980［税込￥2,178］
瀬戸内のアスパラガスのミモザ風: Asparagus mimosa style; ￥980［税込￥1,078］
愛媛県産カンパチのカルパッチョ: Greater amberjack carpaccio; ￥1,800［税込￥1,980］
瀬戸内産トマトとイチジク、ブラータチーズのカプレーゼ: Tomato, fig and burrata cheese caprese; ￥2,200［税込￥2,420］

シンプルなグリーンサラダ: Green salad; ￥980［税込￥1,078］
夏野菜とクスクスのサラダ“タブレ”: Salad of “Taboulé”(summer vegetables and couscous); ￥1,180［税込￥1,298］

生ハム: Prosciutto; （1/2）￥700［税込￥770］（1/1）￥1,200［税込￥1,320］
生ハムやサラミ等4種類盛り合わせ: Assortment of 4 types of prosciutto, salami, etc.; （1/2）￥900［税込￥990］（1/1）￥1,600［税込￥1,760］
生ハムとブラータチーズ: Prosciutto and burrata cheese; ￥2,400［税込￥2,640］

ひじきのゼッポリーネ: Zeppoline with hijiki; ￥650［税込￥715］
スルメイカのフリット自家製イカ墨塩添え: Squid fritter with homemade squid ink salt; ￥880［税込￥968］
トリュフ風味のフライドポテト: Truffle flavored fries; ￥650［税込￥715］

カンピオーネ2012　2012ワールドカップ優勝ピッツァ: Campione 2012; ￥1,980［税込￥2,178］
生ハムと卵のビスマルク: Bismarck; ￥1,680［税込￥1,848］
フライドポテトどっさり「パタティーニ」: Patatini; ￥1,680［税込￥1,848］
チンクエフォルマッジ(蜂蜜添え): Cinque Formaggi; ￥1,880［税込￥2,068］
愛媛県宇和島今市さんのシラスとオクラのビアンカピッツァ: Bianca pizza with whitebait and okra; ￥1,880［税込￥2,068］
ブラータチーズ、生ハムとルーコラ: Burrata cheese, raw ham & rucola; ￥2,480［税込￥2,728］

ハーフ＆ハーフ Half & Half　¥1,880［税込￥2,068］

マークのピッツァはプラス￥1,000［税込￥1,100］

おいしいトマトのアラビアータ: Tomato arrabbiata
選べる辛さ　1辛 or 2辛 or 激辛; ￥1,480［税込￥1,628］
名物スパゲッティ TOTO: Sardine and bread crumb Sicilian spaghetti; ￥1,880［税込￥2,068］
ポルペッティの「カリオストロ風」スパゲッティナポリタン: “Cagliostro style” spaghetti NAPOLITAN with meat ball; ￥1,880［税込￥2,068］

愛媛県産黒鯛のアクアパッツァ: “Acqua pazza” of black sea bream; ￥2,800［税込￥3,080］
高知県産四万十ポークのサルティンボッカ: Pork Saltimbocca; ￥2,600［税込￥2,860］
愛媛県産伊予牛のタリアータ: “Tagliata” of IYOGYU
①岩塩とレモン ②赤ワインソース
①Rock salt and lemon ②Red wine sauce; ￥4,800［税込￥5,280］

17時以降は、別途10％のサービス料を頂戴しております。

※当店の料理は化学調味料を一切使っておりません。素材の味を生かしたメニューとなっております。　また健康に不安のある方、食事制限されている方の為にお料理の減塩にもご対応しております。
食材等に関しましてご不明な点などございましたらスタッフまでお申し付けください。