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秋の味覚

2016/09/08

こんにちは。小野です。

暑さも和らぎ、秋の雰囲気が出てきましたね。

秋になると椎茸を使った前菜を作っているのですが、実は私はそれが一番好きで毎年この季節を楽しみにしております。

みじん切りのピクルスと香草と肉厚の椎茸が混ざり合い、それはそれは白ワインが進むのなんのって笑

前菜の盛り合わせなど、ところどころに顔を出すのでお越しの際は是非ともご賞味ください。 

台風も多く不安定な天気も続きますが、風邪などひかず健やかにお過ごしください。

ではまたお会いしましょう!