ダ・ボッチャーノ

チャオ〜

店長の有光です。

ダッボッチャーノには23種類のピッツァメニューがあります。

よく皆様にオススメは？と御相談を受けます。
そんな時によくお伝えするのが、写真にもある『サルシッチャとフェアリエッリ』です。

イタリア産のソーセージにフェアリエッリというイタリアのお野菜のピッツァです。
ピッツァというとトマトソースのピッツァをイメージする方が多いかと思いますが、このピッツァはトマトソース無しの白いピッツァです。

具材の味とチーズ、生地の風味が口いっぱいに広がります。
ナポリではクラシカルでよく見るメニューですが、日本ではなかなかありません。
マルゲリータに飽きたらサルシッチャフェアリエッリはいかがでしょうか？

僕も大好きなピッツァの1枚です。

それでは皆様の御来店をお待ちしております。

アリベデルチ〜