ダ・ボッチャーノ

こんにちは。ダボッチャーノ天神店の角です。

日ごとに空気が澄み、少し肌寒さを感じる季節になりました。
今回はそんな秋にぴったりの当店自慢の温かい一皿のご紹介です。
「牛頬肉の赤ワイン煮込み」
赤ワインと香味野菜でじっくり煮込んだ牛頬肉は、
柔らかく、口の中でとろけるような食感。
時間をかけて引き出した旨みが赤ワインと見事に調和しています。

当店では、相性の良い赤ワインも多数揃えております。
是非ご一緒にお楽しみください。
心も体も温まる、季節のおすすめです。