ダ・ボッチャーノ

こんにちは、ボッチャーノ武蔵小杉店
佐藤です。

皆さまいかがお過ごしでしょうか？
気温も少しずつ上がり過ごしやすい日が増えてきましたね。

さてお話は変わりますが、当店ボッチャーノ武蔵小杉店ではグランドメニューをゴールデンウィーク前に新しく変更致しました。

お客様に飽きが来ない様、春夏秋冬を主軸に今回、夏をイメージしたメニューとなっております。

個人的に特にオススメなのは”パッケリ(生麺)と牛すね肉のナポリ風ジェノベーゼ”です。

皆さま、ジェノベーゼと聞くと緑色のバジルを使ったソースを思い浮かべると思いますが、
ナポリの伝統料理でたっぷりの玉ねぎを使って牛肉を煮込んだソースで作るパスタでございます。
玉ねぎの甘味と牛肉の旨味が溶け込んだソースで頂く一品となっております。

是非一度食べに足をはんこんでみてください。

スタッフ一同
お待ちしております。